Lebensmittelsicherheit und Lebensmitteluberwachung

R998,90

Expertenwissen für jedermann: Diese Auskopplung aus dem “Handbuch der Lebensmitteltoxikologie” beschreibt umfassend und kompetent heute verwendeten Methoden und Verfahren der Lebensmittelüberwachung.

Authors

, ,

Language

Publisher

ISBN

9783527653041

Number Of Pages

353

File Size

3.84 mb

Format

PDF

Edition

1

Published

12-04-2013